云顶集团官网对这个简单的土豆汤食谱欲罢不能. 充满了对你有益的成分，它是超级奶油和舒适的，但它也很有营养!
云顶集团官网很喜欢这个土豆汤的食谱! 甘甜，奶油味，充满了大胆，烟熏，强烈的味道. 如果你有剩菜的话, 第二天吃起来更美味, 但在云顶集团官网家, 这种汤一锅煮不久.
在我看来，这汤非常适合假日季节. 外面的天气很糟糕，所以我很想吃些安慰的食物. 但在所有之间 饼干 和 假日开胃菜在美国，我想尽可能多地吃健康餐. 这就是土豆汤食谱的由来. 奶油和美味，它会满足任何安慰食物的渴望. 但是，因为它充满了对你有益的成分，所以它为节日美食留下了足够的空间. 我希望你和云顶集团官网一样喜欢它!
土豆汤配方
品尝这道汤，你永远猜不到它完全是植物性的. 这是正确的! 这个汤食谱不含鸡汤，培根，甚至浓奶油. 这些配料(蔬菜汤、橄榄油、盐和胡椒)!)，使这道土豆汤的配方非常柔滑、舒适、美味。
- 土豆- - - - - - 没有它们你就喝不了土豆汤! 我强烈推荐用育空金土豆做这道菜. 它们的口感比赤褐色的土豆更柔滑，为汤增添了浓郁的金色.
- 〇白豆 我没有使用奶油或面粉来增稠汤，而是加入了白豆! 它们使它变得超级美味和光滑，并且它们增加了植物性蛋白质的增加. 用罐装豆子，或者 自己做饭.
- 〇洋葱和大蒜 这些蔬菜是增加土豆汤味道的关键, 所以我用了很多. 你需要一个大的白洋葱和4瓣大蒜来做这个食谱.
- 白葡萄酒醋，柠檬汁，第戎芥末 所有这些简单的食材结合在一起，使得这道汤非常明亮和浓郁. 好吃。!
- 烟熏辣椒粉 没有必要用培根(或培根油)做土豆汤。, 当你手上有烟熏辣椒粉的时候! 它使这道汤口感丰富，味道浓烈，烟熏味十足.
我喜欢有质感的汤，所以我只把一半汤打成泥. 要做到这一点, 我把一半的汤放到立式搅拌器里, 泥,, 然后把它搅拌回锅里, 但浸入式搅拌器也可以很好地完成这一步.
我先把一半汤打成泥, 我用土豆捣碎机轻轻捣碎剩下的土豆丁和白豆. 汤还是会有点浓稠, 但大块的肉几乎会融化在高温中, 奶油基础, 产生美味的天鹅绒般的质地.
土豆汤食用建议
为了让这道汤更加舒适美味，可以加入经典的烤土豆配菜! 我喜欢撒上磨碎的切达奶酪，切碎的香葱， 脆椰子培根一勺希腊酸奶或 腰果酸奶油. 当然，传统的酸奶油在这里也很棒.
享受你的烤土豆汤作为一餐单独，或搭配 好脆皮面包 or 自制的佛卡夏一份像我一样丰盛的沙拉 椰菜沙拉 or 羽衣甘蓝沙拉，或者 烤芝士三明治!
最喜欢的汤食谱
如果你喜欢这道奶油土豆汤，那就试试下面这些美味的汤吧:
奶油土豆汤
服务 4 to 6
这个超级奶油土豆汤食谱是我最喜欢的健康舒适的食物! 为了让它更舒服，我在上面放了希腊酸奶、香葱和椰子培根.
成分
- 3 汤匙 特级初榨橄榄油, 划分
- 1 大白洋葱, 切碎
- ½ 茶匙 海盐
- 4 蒜瓣, 切碎
- 1 汤匙 白葡萄酒醋
- 4 杯 蔬菜汤
- 1½ 磅 育空金土豆, 5个左右，切碎
- 1½ 杯 熟白豆, 沥干并冲洗
- ½ 茶匙 第戎芥末
- 1 汤匙 鲜柠檬汁
- ¼ 茶匙 烟熏辣椒粉
- 现磨黑胡椒
可选的配料:
- 葱或香葱
- 椰子培根
- 希腊酸奶, 可选
- 切达干酪, 可选
指令
- 在大锅或荷兰烤箱中用中火加热2汤匙橄榄油. 加入洋葱、盐和几粒胡椒粉. 煎6到8分钟，直到变软.
- 加入大蒜，搅拌，再煮2分钟. 加入白葡萄酒醋，翻炒, 激动人心的, 30秒, 然后加入肉汤, 土豆, 还有白豆. 煮至沸腾，关小火，小火煮30分钟.
- 稍微冷却一下, 然后将一半汤和剩下的1汤匙橄榄油一起放入搅拌机, 芥末, 柠檬汁, 和辣椒. 搅拌至光滑，将汤泥倒回锅中.
- 用马铃薯捣碎器轻轻捣碎马铃薯块和豆子. 用更多的盐和胡椒粉调味，并配上所需的浇头.
哇，我太惊讶了. 我已经尝试了至少5种不同的土豆汤食谱(除了这个都包括黄油和浓奶油), 但这是我最喜欢的. 而且明显更健康!!
很感激找到了它! 我加了一些培根，我很喜欢. 等不及要做这个了吗.
嗨，Allyssa，我很高兴你和云顶集团官网一样喜欢它!
说真的，这是我吃过的最好的汤之一. 加上所有推荐的配料，它尝起来就像土豆皮.
我很高兴你喜欢它!
Hi! 这个问题的答案可能对每个人来说都是显而易见的，但是我应该削土豆皮吗?
大家好，其实云顶集团官网不剥育空金土豆的皮，因为皮很薄. 希望能有所帮助!
你觉得鹰嘴豆能代替蚕豆吗?
嗨,梅勒妮, 是的, 白豆比较软，但如果你有个好的搅拌器, 鹰嘴豆应该也很好吃.
Hi! 你推荐用什么豆子做这道汤? 我在英国🙂
谢谢!
任何种类的白豆都可以——意大利面、大北方……
Hi! 谁能告诉我是否需要削土豆皮? 非常感谢!
这个食谱既好吃又简单! 我加了一杯冷冻玉米. 让它尝起来有点甜. 谢谢你的美味食谱!!
嗨，米歇尔，我很高兴你喜欢!
美味的食谱! 芥末柠檬汁的加入对我来说是一种新技术，真的很新鲜. 我用红扁豆代替了豆类，汤的口感仍然很好. 我还需要用一个南瓜，所以我把南瓜去皮，切成小块，和土豆一起扔进去, 需要再熬一段时间，但最后一切都很好地融合在一起了. 我喜欢美味的营养丰富的汤，谢谢!
听起来很好吃，我很高兴你喜欢这汤!
我今天没有时间去商店买白豆. 鹰嘴豆可以代替吗? 谢谢你！.
嗨，肿物，我觉得还可以，只是不太流畅.
黑豆管用吗??
它可能是一种有趣的颜色——下面是云顶集团官网美味的黑豆汤食谱: http://www.mathiascarpentry.com/black-bean-soup-recipe/
好吧，说真的:这个食谱把我变成了一个爱 & 柠檬风扇… & 我甚至都不是素食主义者!
一开始想到的是没有我最爱的奶油的奶油土豆汤 & 切达奶酪听起来很残忍……. 但我给了它一个机会，哇. 你真的不知道其中的区别，而且对你来说更健康10倍. 额外的好处是，吃完后你的身体感觉很好. 12/10.
哈哈，我很高兴你喜欢这汤!
这是我最喜欢的汤, 我经常做它，它很美味，但有时云顶集团官网加入营养酵母来改变!
我丈夫和我都不太喜欢柠檬和芥末的味道. 我得再加些底料来中和柠檬和芥末的味道. 有点难过.
大概是多少杯?
我试着在家里引入更多的植物性食物，今晚我尝试了全麦玉米面包和沙拉，我的家人都很喜欢. 他们说他们喜欢不加配料(奶酪)的, 酸奶油)他们非常喜欢汤的味道! 谢谢你的食谱，迫不及待地想在网站上尝试其他食谱.
嗨，阿莉莎，我很高兴大家都喜欢!
嗨，喜欢你的食谱，但需要营养也价值与每个食谱，否则我不能消费它. 谢谢
你好帕特, 很抱歉云顶集团官网不计算营养成分, 但如果你在谷歌上搜索，网上有计算器.
这汤很好喝，但是我的汤有点太浓了. 也许我最后犯了一个错误，把一半的汤——土豆混在一起了, 豆子什么的, 而不仅仅是液体.? 我注意到其他人也对厚度发表了评论. 我用白葡萄酒和水把它稀释了一点——葡萄酒最后也增加了一种很好的味道!
你好，丽莎，你可以加更多的水搅拌，然后调味，达到更薄的稠度. 你没有搞错，我把一半的汤都调好了.
这是我昨晚做的，太好吃了! 为了达到美味的效果，我放了很多辣椒粉. 我还做了椰子培根，非常简单，我想它会成为我的主食. 放在沙拉上一定很好吃吧. 非常感谢你的美味食谱!
超级好
我不得不做了一些调整，并使用快速锅设置为手动3分钟-汤变得可爱! 我用鹰嘴豆，因为我有鹰嘴豆，下次我要确保我有柠檬, 尽管我用ACV作为替代品效果很好.
我很高兴你喜欢它!
我做了这个, 用香醋代替白葡萄酒醋, 加了一堆意大利调味料, 用过的假培根, 上面撒上特别锋利的白切达干酪. 这汤太棒了. 见鬼.